İshal Sırasında Hangi Yiyecekler Tüketilmelidir?
İshal sırasında uygun beslenme, bağırsakların iyileşme sürecini hızlandırabilir ve semptomların hafiflemesine yardımcı olabilir. Bu nedenle
sindirimi kolay ve bağırsakları tahriş etmeyen gıdaların tercih edilmesi önemlidir.
Genellikle önerilen beslenme modeli BRAT diyeti olarak bilinir. Bu diyet şu gıdalardan oluşur:
- muz
- pirinç
- elma püresi
- tost
Bu gıdalar lif açısından düşük olup bağırsak hareketlerini yavaşlatabilir ve dışkının kıvamını artırabilir. Bunun yanı sıra aşağıdaki gıdalar da faydalı olabilir:
- haşlanmış patates
- yoğurt (probiyotik içeren)
- havuç çorbası
- haşlanmış tavuk
Bu gıdalar bağırsak mukozasını tahriş etmeden enerji ve besin sağlar. İshal sırasında kaçınılması gereken bazı gıdalar da vardır. Özellikle:
- yağlı yiyecekler
- baharatlı gıdalar
- kafeinli içecekler
- alkol
- süt ve süt ürünleri (laktoz intoleransı varsa) bağırsak semptomlarını kötüleştirebilir.
Ayrıca bol sıvı tüketmek son derece önemlidir. Su, bitki çayları ve elektrolit içeren oral rehidrasyon solüsyonları sıvı kaybını önlemeye yardımcı olur.
